“ในช่วงมหกรรมกีฬาระดับโลก หนึ่งในไฮไลท์สำคัญ คือชัยชนะของนักกีฬาตัวแทนประเทศ โดยหนึ่งในผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จเหล่านั้นคือ นักโภชนาการการกีฬา…”
“อาหาร” สิ่งสำคัญอันดับหนึ่งของนักกีฬา
ในช่วงมหกรรมกีฬาที่ยิ่งใหญ่เช่นนี้ ทั้งโลกได้เห็นความสามารถของนักกีฬาและการทำลายสถิตินับครั้งไม่ถ้วน หนึ่งในปัจจัยที่ผลักดันศักยภาพมนุษย์ให้ไปได้ไกลขึ้นเรื่อยๆ คือ โภชนาการที่ถูกต้อง Tatler สอบถามถึงวิธีสร้างร่างกายเช่นนักกีฬาจากอาจารย์ปอ..”
บทสัมภาษณ์ในนิตยสาร Taler ฉบับเดือนกรกฎาคม ของ
ผศ.ดร.ปิยาภรณ์ ตุ้มนาค
ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน
สามารถอ่านบทความตัวเต็มได้ที่…
https://www.tatlerasia.com/lifestyle/wellbeing/tips-for-eating-healthy-from-a-sports-nutritionist-that-everyone-can-do-th
