ความภูมิใจครั้งยิ่งใหญ่แห่งรั้วเกษตรฯ!
💥ความภูมิใจครั้งยิ่งใหญ่แห่งรั้วเกษตรฯ!
“คุ๊กกี้ลดแคลอรี่และไขมัน” ผลงานนวัตกรรมของอาจารย์เกษตรฯ คว้าอนุสิทธิบัตรจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา!
📣 คณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สร้างประวัติศาสตร์อีกครั้ง เมื่อ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรัสวดี สมนึก อาจารย์ประจำสาขาโภชนศาสตร์การกีฬา ได้รับ อนุสิทธิบัตรผลงานนวัตกรรม “คุ๊กกี้ลดแคลอรี่และไขมัน (Lean Cookies)” จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์
🥇ผลงานชิ้นนี้ไม่ใช่เพียงแค่ขนมเพื่อสุขภาพทั่วไป แต่คือการผสานองค์ความรู้ทางโภชนศาสตร์กับความคิดสร้างสรรค์ สู่ “นวัตกรรมอาหารสุขภาพ” ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภค พร้อมรักษารสชาติให้อร่อยถูกปาก
💡การได้รับอนุสิทธิบัตรครั้งนี้นับเป็น ก้าวสำคัญในการพัฒนางานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ ตอกย้ำศักยภาพของคณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ ม.เกษตรศาสตร์ ในการเป็นผู้นำด้านสุขภาพและนวัตกรรมเพื่อสังคม
👏ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งกับ ผศ.ดร.สุรัสวดี สมนึก ผู้เป็นแรงบันดาลใจแห่งการคิดค้นที่ไม่หยุดนิ่ง และเป็นแบบอย่างของการสร้างสรรค์ที่ทรงคุณค่าในวงการวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพของประเทศไทย
💥A Landmark Achievement for Kasetsart University!
"Lean Cookies" Innovation by KU Professor Granted Petty Patent by the Department of Intellectual Property
📣 The Faculty of Sports Science and Health at Kasetsart University proudly announces a major breakthrough in food innovation! Asst. Prof. Dr. Suratsawadee Somnuek, a lecturer in Sports Nutrition, Department of Sports Science, has been officially granted a petty patent for her innovative work titled “Lean Cookies – Low-Calorie and Low-Fat Cookies” by the Department of Intellectual Property, Ministry of Commerce, Thailand.
🥇This is not just another healthy snack—it is the result of a pioneering blend between advanced nutritional science and creative food design, aimed at offering delicious yet health-conscious choices to modern consumers. The innovation helps reduce the risk of diet-related diseases without compromising on taste.
💡This recognition marks a milestone in translating academic research into real-world application, reinforcing Kasetsart University’s commitment to advancing public health and commercial innovation through science.
👏A heartfelt congratulations to Asst. Prof. Dr. Suratsawadee Somnuek for her inspiring contribution to both academia and the health-conscious food industry. Her achievement reflects the strength and vision of KU as a leader in sports science, nutrition, and sustainable innovation in Thailand and beyond.
